يستخرج زيت الأرغان (زيت الأركان أو زيت الأرجان) من شجرة الأرغان، أو لوز البربر، وهي شجرة نادرة للغاية، تشبه شجرة الزيتون لكنها أكبر حجماً ومستديرة.

ينمو شجر الأرغان في المغرب فقط، وعمرت هذه الشجرة ملايين السنين، ولها قدرة هائلة على مقاومة الجفاف ومحاربة التصحر، وثمارها خضراء، تحتوي على البذور التي يستخرج منها زيت الأرغان، ويعد الزيت من أغلى الزيوت في العالم، ويستخرج هذا الزيت بالضغط البارد لأول مرة وهو ما يعني جودة غذائية عالية.

ويستعمل زيت الأركان في أغراض التغذية في المطبخ الأمازيغي، ولأغراض تجميلية، ويستخدم في بعض العلاجات الطبية.

ليس من العجيب أن يلقب زيت الأرغان بالذهب السائل، لأنه يعد أحد أفضل الزيوت المستخدمة للعناية بالبشرة والجسم.

يستخلص زيت الأرغان بالطرق التقليدية على أيدي البربر (سكان المغرب الأصليين) وتشغل تجارة وصناعة زيت الأرجان أهمية كبرى في الاقتصاد المغربي، إذ يعتبر من أنقى الزيوت وأغناها بالمواد الطبيعية المغذية كمضادات الأكسدة، الفلافونويد، حمض اللينوليك، فيتامين أ، فيتامين هـ، والأحماض الأمينية الضرورية كأوميغا 6 وأوميغا 3.

ولذلك تتعدد استخدامات زيت الأركان.

يستعمل زيت الارغان لعلاج الشعر المصبوغ، والمتقصف، والمتساقط، والجاف، والضعيف، والتالف، إذ يعمل على تقوية الشعر، ترطيب وتنعيم الشعر، زيادة كثافته وإعطائه مظهراً لامعاً وحيوياً ومما يغذي منبت الشعر، ويعمل على تطويل الشعر وحمايته.

يمكن استخدام زيت الارغان للشعر بالطرق التالية :

بلسم للشعر الجاف، وذلك بوضع بضعة قطرات من زيت الأرغان على راحة اليد وتدليك الشعر المبلل بعد الاستحمام من فروة الرأس إلى الأطراف، هذه الطريقة تعمل على ترطيب الشعر وتغذيته خاصة إذا كان متضرراً من الحرارة العالية بفعل مجفف أو مكواة الشعر عند استخدامها بشكل يومي، تساعد هذه الطريقة على التخلص من تشعث الشعر ومظهره الفوضوي وتسهل تمشيطه عند تشابكه.

تصفيف الشعر وزيادة لمعانه، وذلك بإضافة زيت الأرغان لمستحضر التصفيف الذي تستخدمه، يفضل إضافة قطرات قليلة إلى المستحضر ووضعها على الشعر قبل تسريحه لضمان مظهر صحي، لامع وأنيق.
علاج ليلي للشعر، وذلك بتدليك الشعر وفروة الرأس بزيت الأرغان المغربي ولفه بمنشفة قبل الخلود للنوم حتى الصباح، يمكن ملاحظة حيوية الشعر وطراوة ملمسه صباحاً، يمكن تكرار هذه الطريقة مرتين في الأسبوع للتخلص من القشرة.

بفعل فوائده الغنية للبشرة يمكن استخدام زيت الأرغان للبشرة وللعناية بالجسم والوجه ومن ضمنها البشرة الدهنية، إذ يعمل زيت الأرجان على حماية البشرة وعلاج العديد من الحالات المرضية التي تصيب الجلد.

1. مرطب للوجه، بعد غسل الوجه ليلاً أو نهاراً يتم تدليك الوجه والرقبة ببضع قطرات من زيت الأرجان والذي يتميز بسرعة امتصاص البشرة له، أي أنه لا يترك أثراً زيتياً على الوجه، يمكن استخدامه كمصل مغذ بعد استخدام الكريم الليلي.

2. تضييق مسامات الوجه مع الحفاظ على ترطيبه، وذلك بخلط القليل من زيت الأركان مع أي قابض للمسامات ومسح الوجه به، يمكن تحضير قابض للمسامات لتضييقها وتجنب تجمع الأوساخ فيها عن طريق خلط ماء الورد أو ماء زهر البرتقال مع زيت الأرجان واستخدامه يوماً على البشرة النظيفة.

3. قناع مجدد ومفتح لبشرة الوجه، وذلك بمزج ملعقة من عصير الليمون مع ثلاثة ملاعق من اللبن مع ملعقة من العسل وثلاث قطرات من زيت الأرجان سوياً، ووضعها على الوجه لعشرة دقائق، ثم غسله بالماء الدافئ.

4. مقشر ومرطب للشفاه، تضاف بضعة قطرات من زيت الأرجان إلى خلاصة الفانيليا والسكر البني، وتدلك الشفاه بالخليط برفق وبشكل دائري ثم يشطف بالماء.

5. نضارة الوجه، يتم إضافة بضعة قطرات من زيت الأرجان إلى كريم الأساس أو مستحضرات  التجميل التي توضع كطبقة أساسية على الوجه وذلك يضفي مظهراً أكثر نضارة وتوهجاً.

6. محاربة علامات تقدم سن البشرة، بفضل زيت الأركان الغني بمضادات الأكسدة يمكن أن تبدو البشرة بمظهر أكثر شباباً وتحسن مرونة البشرة ويمكن استخدام زيت الأرغان للتجاعيد وللتخفيف من آثار التجاعيد، وذلك إما بإضافة زيت الأرجان إلى مستحضر محاربة تقدم سن البشرة أو بتدليك البشرة والرقبة به يومياً قبل النوم.

7. التخلص من حب الشباب، يمكن تدليك الوجه مرتين يومياً للتخلص من حب الشباب الناتج عن فرط إفراز الغدد الدهنية، بحيث يعادل زيت الأرجان دهنية الوجه، ويخفف التهاب البشرة وتضررها بفعل مضادات الأكسدة بالإضافة إلى ترطيبها.

8. الحماية والعلاج من الأكزيما والحروق، يمكن تدليك المناطق المتضررة من البشرة يومياً بزيت الأرجان، وذلك لعلاج ضررها بفعل الحروق، التهاب الجلد (الأكزيما) والتقرحات، وتسريع عملية العلاج.

9. الحماية من أشعة الشمس، وذلك باستخدامه يومياً مع واقي الشمس أو لوحده على الوجه أو الجسم.

10. التخلص من بثور الشعر تحت الجلد، وذلك بتدفئة بضعة قطرات من زيت الأرجان وتدليك الأماكن المصابة لبضعة مرات وملاحظة اختفاء ظهور البثور بالإضافة لعلاجها.

11. علاج تشقق الجلد وعلامات التمدد، وذلك بتدليك أماكن ظهور هذه الخطوط بزيت الأرغان الدافئ يومياً.